分散机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
分散机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

业内预测北京肉价或将反弹鸡蛋还能便宜【新资讯】

发布时间:2019-10-18 16:46:42 阅读: 来源:分散机厂家

近期一直持续下降的猪肉价格出现小幅波动,业内预计,消费旺季即将到来,猪肉价格下降的势头有可能就此打住。而此前一直与肉价“同步”的鸡蛋价格,则仍有下降空间。

因CPI与鸡蛋、猪肉价格的走势高度相关,本报数据小组预测,11月的CPI为5%,专家对此基本认同。

■ 市场表现

猪肉小幅波动 鸡蛋稳中有降

今天上午,在新发地农产品批发市场猪肉交易大厅,记者看到不少摊位前都有顾客在挑选猪肉,“快到年底了,消费旺季也快到了,从现在开始,需求量就该慢慢上来了。”大厅内一位商户一边给顾客切猪肉一边说。

记者了解到,从11月8日起,市场上的白条猪批发价格出现了小幅波动,截至14日,白条猪的批发平均价是10.20元/斤,比一个月前的10.88元/斤下降了6.25%。

记者注意到,上周,猪肉批发价格最高价为10.50元/斤,最低价为10.05元/斤,虽然价格有小幅度的升降变化,但基本都围绕10.00元/斤的价位在波动。

此外,11月8日至14日,鸡蛋的批发价格处于稳中有降的状态。自从之前小幅上涨后,上周末回落到4.04元/斤。

■ 走势分析

猪肉触底反弹 鸡蛋还有下降空间

据业内人士分析,目前国内大部分地区毛猪的价格已经出现触底反弹的趋势,只有西南部地区由于前期肉价较高现在持续回落,但已无关大局,猪肉价格总的趋势是趋稳回升。

虽然由于目前的气温仍然高于往年同期,肉制品消费旺季的到来还尚需时日,但是一旦消费旺季到来,猪肉价格继续下降的势头有可能就此打住。

此外,相关统计显示,鸡蛋目前4.04元/斤的批发价,比一个月前的4.15元/斤下降了2.77%,比去年同期的4.30元/斤下降了6.16%。

据分析人员表示,目前市场上鸡蛋的存量仍然较多,养鸡场鸡蛋的存量也继续增多,因此价格还有下降空间。

■ CPI预测

11月CPI预计同比涨幅为5%

《法制晚报》数据小组将2010年3月至2011年9月国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动数据中的猪肉和鸡蛋价格,与同期CPI做相关性检验发现,猪肉价格、鸡蛋价格与CPI呈现显著正相关,相关系数分别为0.952和0.818。这表明,猪肉、鸡蛋价格与CPI在一定程度上有“共振”关系。

今天上午,本报数据小组根据猪肉价格同CPI的高相关度,建立模型对11月的CPI进行预测。综合其他影响因素,预计11月CPI同比涨幅为5%。

北京工商大学经济研究中心主任、副教授周清杰接受本报记者采访时也表示,近两个月来CPI食品价格涨幅放缓,未来几个月,虽然猪肉的下降空间有限,而且可能小幅反弹,但因为鸡蛋价格下跌空间较大,因此11月CPI应该低于10月份。

周清杰预测,11月CPI同比涨幅在5.1%左右,到12月份还将小幅回落。

●预测依据

我国目前采用的CPI商品分类目录和编制方法始于2000年。CPI的统计包括食品、衣着等8个大类。2010年以来,食品在CPI各分类指标中涨幅最大。

而本报数据小组根据以往数据制作了肉蛋价格和CPI的统计学回归模型,可以用科学的方法进行预测。其中,所谓相关系数越接近1则说明,数据之间的互相影响越紧密。目前,0.952和0.818已经达到相当高的程度。

植保无人飞机应用试点工作开展为绿色农业助力干衣机盘刷

智能取代人工为蔬菜请保姆磨具磨料管状电机

夏秋辣椒育苗注意啥0绘图板冷气机

相关阅读