当科学家解剖饮料塑料瓶安全揭秘一

科学家“解剖”饮料塑料瓶安全揭秘(一)

塑料瓶具质轻、耐摔等特性，许多冷饮都以塑料瓶盛装。不过，近年来有学者研究发现塑料瓶会释出的重金属锑至饮料中，随着浸泡时间增长，释出的量也会增加。喝瓶装饮料安全吗？塑料瓶是如何制造的？

塑料瓶是塑料的一种，以石油做为主要原料，经一连串化学反应后生成塑料单体，如乙烯(C2H4)、丙烯(C3H6)，然后在适当的温度、压力及催化剂的作用下，这些单体可相互连结成聚合物，即成为所谓的塑料，如乙烯单体相互连结成聚乙烯(polyethylene,PE)，丙烯单体相互连结成为聚丙烯(polypropylene,PP)。

不只聚合物，还有各种添加物

塑料瓶是由对苯二甲酸(C6H4(COOH)2)及乙二醇(C2H4(OH)2)两种单体经由酯化反应生成。国际产能合作获得明显进展台湾师范大学化学系教实验机上的夹具应能立即对准成1条线授吴家诚指出，要发生酯化反应，两者必须先溶在有机溶剂里，而为了加速反应，一般会使用三氧化二锑(Sb2O3)当催化剂，以降低反应所需的能量、温度及压力。一旦合成对苯二甲酸乙二酯，再使其相互连结成聚对苯二甲酸乙二酯(polyethyleneterephthalate,PET)，即为塑料瓶的原料。

市售瓶装饮料如矿泉水、果汁、绿茶等，瓶子的软硬程度不同，主要和聚合物分子量大小及PET的排列方式有高周疲劳试验机注意事项关。塑料瓶究竟由多少个PET连结而成，并没有固定的数字，其分子量从数千到上百万都有可能，一般而言，分子连结越长，材质越硬。此外，PET排列得越整齐，塑料瓶也越硬，道理就如同多根排列整齐的铁丝很难折弯，但若排列零乱，就没有这么大的强度了。

塑料瓶材质本身是无色、透明，有些厂商为了产品造型设计，会添加色料，让瓶身有颜色。除了色料，还会添加如抗光剂、抗氧化剂、安定剂等化学物质，以增加塑料瓶的使用年限。吴家诚表示，高分子聚合物虽然不易被分解，但长时间暴露在阳光、空气中，仍会与其更换保险丝时它物质发生化学反应，因此必须加抗光剂、抗氧化剂与安定剂。