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清宫趣闻原来慈禧太后是个水果鲜花控

发布时间:2021-01-07 12:23:50 阅读: 来源:分散机厂家

清宫趣闻!原来慈禧太后是个水果鲜花控

慈禧太后在生活上的奢侈是世人皆知,但实际上她还是个“水果控”。据记载,仅苹果这位奢侈老太太8000多个。如在加上光绪帝、后娘儿仨的鲜果消耗数字惊人。有史料清单记载:

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苹果158320个、秋梨111750个、棠梨773个、红肖梨53295个、柿子2275个、文官果2400个、石榴310个、甜桃43445筐、酸桃302.5筐、樱桃429筐、李子920筐、杏694筐、沙果491筐、槟子770筐、葡萄16385斤、鲜山碴16663斤,还有核桃、栗子、红枣、黑枣等。其实,这些水果不光是为吃,慈禧太后最大的嗜好是摆果闻香,这在其许多照片和油画中多有证实。

所以说,慈禧太后是个“水果控”并不过分。

除了“水果控”,慈禧太后还是个“鲜花控”。据《清宫二年记》(德龄著)记载,:慈禧太后“像普通人一样,爱着各种生物,像花草、树木、狗、马等都是她所喜欢的。”慈禧太后对鲜花,喜欢随采随吃。据说,有种叫“雪球”的白菊花,花洁白如雪,太后将花瓣随手采下,让太监浸在温水里和稀矾温水洗后捞出,放在竹篮里沥净备好。等到吃的时候,用盛着炖好的鸡汤或肉汤的小暖锅,取花蘸汤吃。暖锅还盛着生鱼片或生鸡片,外加少许酱油和调料。

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夏天里,厨房会采集荷花瓣,泡在用鸡汤调和的面粉里,入锅油炸,还会将玉兰花煎成“玉兰片”食用。除了吃花,老太后就是饮茶也离不开花。喝的“花茶”不是现在意义上的“花茶”。而是用现摘的鲜花,放茶叶里再泡入茶盅,喝入口中茶香、花香满口留香。再加上玉泉上的水和白玉茶杯。

不仅吃花,在洗澡时也用玫瑰花或茉莉花作香料洗浴。就是洗脚,老太太也离不开花。在金易、沈义羚着《宫女谈往录》说:“老太后洗脚不仅是为了卫生,更重要的是为了保养,说深了,有点小病小灾的,洗脚比吃药还便当。”

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储秀宫里把给老太后洗脚看成是很重要的事。洗脚水是极讲究的。譬如:属三伏了,天气很热,又潮湿,那就用杭菊花引煮沸后晾温了洗,可以让老太后清心明目,全身凉爽,两腋生风,保证不中暑气;如入三九了,天气极冷,那就用木瓜汤洗,活血暖膝,使四体温和,全身柔暖如春。当然,根据四时的变化、天气的阴晴,随时加减现成的方剂,这也可以算是老太后健身的秘密了。”

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