想吃点烧烤喝点啤酒的有没有
发布时间:2022-07-06 01:43:59
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想吃点烧烤喝点啤酒的有没有
烧烤对于我们80后,90后,甚至00后都已经不再陌生了!夜宵成为了我们日常生活中的一种饮食习惯,有时候好友小聚,朋友K歌之后,就想吃点烧烤喝点啤酒的有没有?
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有人说吃烧烤不好,菜还是在清洗干净在锅里面炒一下,吃了更卫生更健康,但是我想想说这个是一个错误的说法,再过去很多年前,所有的食物都是用火烤出来的,而且这样的烹饪做法,能吃到食材的原味,非常的香,但是吃烧开也是有一定的讲究的,并不是什么都吃,需要对食材的选着下点功夫,身为厨师的我,基本上吃烧烤不会吃那些乱七八糟的食物,确实不太好
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吃烧烤:生蚝,牛羊肉串,茄子,韭菜,牛油等等......这些食材都是没有任何问题的,不要去选择什么肉肠,火腿肠,冰冻丸子,之类的东西,先不说这些东西是冰冻的食物,主要是你根本都不知道这些东西都是用什么制作的
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前段时间我有一个朋友问我,做厨师认识有没有哪些,鸡,鸭,猪,要我帮他找一些养殖场的老板,我当时很好奇他又不做这个为啥还要去那些人,经过三番五次的问他,终于说出了实情,他说想一些残次食品,说白了就是养殖场不要的一些东西,他出价格买回去,这里就不多说了
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比如说这样的蒜蓉烤茄子,我相信应该有很多很多人都喜欢吃吧,蒜蓉味非常的香,茄子还非常的嫩,烤的时候是直接烤外皮的,几乎说是没有什么不健康的
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如果说牛肉,牛筋之类是烧烤,也非常的不错,基本上都是真的,没有办法作假,也没有办法合成,不知道大家吃烧烤的时候都是爱吃什么?
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